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Colección perteneciente al grupo HIBRO (PAIDI AGR-170) formada por bacterias patógenas, alterantes y endógenas aisladas de alimentos y ambientes alimentarios.
Colección de hongos endófitos aislados de plantas silvestres.
Colección de bacterias aisladas de suelo y rizosfera de olivo, castaño, de la planta Arthrocnemum macrostachyum y de la planta de la fresa.
Colección de bacterias fitopatógenas aisladas de plantas.
Colección de bacterias aisladas en su mayoría de carne, productos cárnicos y ambiente industrial. En menor número, de origen intestinal.
Colección de bacterias rizosféricas, fundamentalmente de los géneros Rhizobium, Sinorhizobium, Mesorhizobium y Bradyrhizobium.
Colección de bacterias y levaduras de origen enológico.
Colección de levaduras aisladas de uva, mosto y durante la fermentación espontánea de mostos de variedades de uvas autóctonas de Galicia.
Colección de bacterias asociadas a distintas leguminosas, procedentes de tejidos vegetales y de la rizosfera. La colección tiene especial énfasis en el phylum Actinobacteria.
Colección formada por levaduras autóctonas aisladas de mostos en fermentación de las distintas Denominaciones de Origen y Denominaciones Geográficas Protegidas de Aragón.